Kuping Gajah & Kue Buncis — Molukse Mix

Kuping Gajah & Kue Buncis — Molukse Mix

€14,50
Excl. BTW: €13,30
Gerecht: 39940-KJMix
Hoeveelheid: 500 gram
Beschikbaarheid: Wordt op bestelling gemaakt
Gezien 27 keer

Kuping Gajah & Kue Buncis — De Ultieme Molukse Mix (50/50)

Prijs: € 14,50 per 500 gram

Het beste van twee werelden

Kun je niet kiezen tussen de verfijnde cacao-spiraal en de karakteristieke boonvorm? Met onze Kuping Gajah & Kue Buncis Mix haal je de twee meest geliefde Molukse klassiekers in één zak in huis. Deze iconische combinatie biedt de perfecte balans voor de fijnproever die houdt van variatie. Bij Moluksbuffet Bedum brengen we deze smaken samen; elke batch wordt met trots en vakmanschap volledig met de hand bereid.

De lichtzoete Kuping Gajah met subtiele cacao wordt in deze mix gecombineerd met de onweerstaanbaar knapperige Kue Buncis. Beide snacks worden met uiterste precisie gevormd en ambachtelijk gebakken voor een perfect krokant resultaat. Of je nu visite krijgt bij de koffie of een verrassende snack zoekt voor bij de borrel: deze mix is een gegarandeerd succes.

De kunst van het delen

In de Molukse cultuur draait alles om gastvrijheid en samen eten. Deze mix is daar het perfecte voorbeeld van; een rijke variatie aan vormen en smaken die prachtig staat op elke tafel. De Kuping Gajah (olifantsoortjes) en de Kue Buncis (boontjes) vertellen samen het verhaal van generaties aan baktradities, nu gecombineerd in één luxe verpakking.

Waarom onze Molukse Mix uniek is:

  • Perfecte balans: Een zorgvuldig samengestelde 50/50 verhouding tussen de twee populairste koekjes.
  • Puur ambacht: Geen massaproductie, maar met trots handgemaakt in kleine, verse batches.
  • Dubbele textuurbeleving: Geniet van de brosse crunch van de spiraaltjes én de unieke bite van de boontjes.
  • Verpakking: Geleverd in een stazak, ideaal als presentje of traktatie voor jezelf.
  • Lange houdbaarheid: Blijven bij koel en droog bewaren tot wel 8 weken heerlijk vers.

Productdetails & Ingrediënten

  • Gewicht: 500 gram (gemengd)
  • Smaakprofiel: Balans tussen lichtzoet, romige kokos en een subtiele cacao-twist.
  • Ingrediënten: Bloem, suiker, kokosmelk, eieren, boter, cacao, plantaardige olie, zout, vanille.
  • Allergenen: Bevat gluten, melk en ei. 100% vrij van kunstmatige kleur- of smaakstoffen.

Verzending met extra zorg

Wij begrijpen dat je deze brosse koekjes ongeschonden wilt ontvangen. Daarom verpakken wij elke bestelling met extra bescherming in een stevige verzenddoos.

  • Verzending: Door heel Nederland via PostNL voor slechts € 6,95. Kies bij het afrekenen de optie ‘Versturen van alleen droge koekjes’.
  • Tip: Omdat dit een vast PostNL-tarief is voor pakketten tot 10 kg, is het voordeliger om meerdere zakjes tegelijk te bestellen of een bestelling te delen met buren of vrienden.
  • Levertijd: Binnen 3 tot 7 werkdagen vers bij je thuisbezorgd.
  • Gratis afhalen: Liever zelf ophalen? Dat kan op afspraak bij onze keuken in Bedum.
PostNL Verzendservice Moluksbuffet

Wat onze klanten zeggen

Waardering: ★ ★ ★ ★ ★ (4,9 / 5)

"De mix is perfect: zoet en de bekende traditionele smaak precies in balans. Een aanrader voor bij de koffie én de borrel!" — Rina

"Ideaal voor visite, iedereen bleef doorpakken omdat er voor ieder wat wils in zit. Je proeft het vakmanschap." — Johan

Tip van Oom Koekje: Ze zijn perfect om te delen, maar wees gewaarschuwd: voor je het weet zijn ze abish (op)! Bestel daarom direct een extra zak voor de voorraad.

Hoe heeft het gesmaakt?

Note: HTML-code wordt niet vertaald!
    Slecht           Goed
Captcha
Informatie & Bezorging - Moluksbuffet Bedum

Moluksbuffet Bedum: Informatie & Bezorging

Bezorging van Losse Gerechten & Hapjes

Wij bezorgen onze authentieke Molukse gerechten en hapjes in de provincies Groningen, Friesland en Drenthe. Wij leveren direct aan huis, op uw werk of op uw vakantieadres.

Let op: Voor bezorging in Friesland of Drenthe hanteren wij een minimaal orderbedrag van € 75,- (excl. bezorgkosten).

Bezorgkosten (Gekoeld transport)

Alle gerechten worden gekoeld bij u afgeleverd in professionele thermoboxen om de versheid te garanderen. De kosten worden berekend op basis van de afstand vanaf onze centrale keuken in Bedum:

Afstand (vanaf Bedum) Bezorgkosten
Bedum en directe omgeving Gratis
10 - 25 km € 2,95
25 - 35 km € 4,95
35 - 60 km € 9,50
60 - 95 km € 12,50
95 - 125 km € 18,50
Bestellingen vanaf € 200,- : GRATIS bezorging

Feestkoekjes: Landelijke Verzending

Woont u buiten onze drie bezorgprovincies? Geen probleem! Onze droge feestkoekjes kunnen door heel Nederland en België worden verzonden via PostNL.

  • Verzendkosten NL: € 6,95
    Verzendkosten BE: € 8,95
  • Tip: Omdat dit een vast PostNL-tarief is voor pakketten tot 10 kg, is het voordeliger om meerdere zakjes tegelijk te bestellen of een bestelling te delen met buren of vrienden.

Onze Buffetten (Uitsluitend op Locatie)

Kan ik een buffet ook laten bezorgen?
Nee, onze volledige buffetten bieden wij uitsluitend aan in een besloten proeverij-setting op onze eigen locatie in Bedum. Wij hebben hiervoor gekozen om de kwaliteit, presentatie en de authentieke beleving volledig te kunnen waarborgen.

Wat houdt een 'besloten setting' in?
Dit betekent dat u uitsluitend op afspraak en in een besloten gezelschap (familie, vrienden, collega's) bij ons in de keuken aanschuift. Wij zijn geen openbaar restaurant.

Groepsgrootte en tijden:
U kunt reserveren voor groepen van minimaal 20 tot maximaal 50 personen. Om de rust op het terrein te bewaren, eindigen onze proeverijen uiterlijk om 22:00 uur.


Kuping Gajah is een traditioneel Moluks/Indonesisch koekje dat al generaties lang wordt gemaakt tijdens feestdagen, familie­bijeenkomsten en culturele gelegenheden.
Het woord “Kuping Gajah” betekent letterlijk olifantenoortje in het Indonesisch en verwijst naar de karakteristieke dunne, opgerolde vorm van het koekje, die doet denken aan het grote oor van een olifant.

Molukse traditie
Binnen de Molukse gemeenschap is Kuping Gajah een geliefd feestkoekje dat vaak wordt geserveerd bij kerst, nieuwjaar, bruiloften, verjaardagen en andere speciale vieringen. Traditioneel werden de koekjes met de hand gemaakt in de familie­keuken, vaak door meerdere generaties samen, wat het een echt familiekoekje maakt.

Koloniale en culturele invloeden
De basis van het koekje — bloem, suiker, boter en ei — laat invloeden zien van de Nederlandse koloniale baktraditie. Door de jaren heen is het recept lokaal aangepast, waardoor Kuping Gajah een typisch Moluks koekje werd met een eigen, herkenbare identiteit.

Betekenis Kuping Gajah
staat symbool voor:
Samenkomen en delen
Feest en gastvrijheid
Familietradities die worden doorgegeven

Het is een koekje dat zowel nostalgie oproept bij Molukkers als een heerlijke ontdekking is voor liefhebbers van Indonesische patisserie.

⭐ Veel besteld door klanten – altijd een succes

Bestel direct en proef zelf waarom.

Kuping gajah

€14,50

Kue buncis

€14,50

Kue bumbu - kue bawang

€14,50

Spongecake pandan

€14,50

Koekje 15.000+ Koekjes

Met de hand gebakken, om van te smullen. Oom Koekje kon er soms niet vanaf blijven. 

Oom Koekje 20+ jaar ervaring

Recept turun-temurun, geen Google nodig. Te zoet? Nee hoor, precies goed. Oom Koekje zegt: “Nog eentje dan.”

Oven 100% Ambacht

Geen fabriek, geen trucjes. Gewoon koekjes die je hart stelen. Warm, zoet, en makjé echt lekker!.